ⓘ Ksantofillar - kislorodli karotinoidlar; yuksak osimliklarning yaprogi, guli, mevasi va kurtaklaridagi, shuningdek, suvotlar va mikroorganizmlardagi sariq pigme ..

                                     

ⓘ Ksantofillar

Ksantofillar - kislorodli karotinoidlar; yuksak osimliklarning yaprogi, guli, mevasi va kurtaklaridagi, shuningdek, suvotlar va mikroorganizmlardagi sariq pigmentlar. Plastidalarda boshqa pigmentlar bilan birga boladi. Flavonoidlar bilan birgalikda yaproqlarning kuzgi rangini hosil qiladi. K.ning atsiklik, monotsiklik va bitsiklik ka-rotinoidlarga tegishli 50 dan ortik, turi bor. Tipik vakillari: zeaksantin va ksantofill kristall moddalardir. K. yorugda havo kislorodi ishtirokida rangsiz karotinoid uglevodorodlardan hosil boladi.